果蔬保鮮冷庫工程案例：壽光市蔬菜冷庫安裝

冷庫類型：蔬菜冷藏保鮮冷庫

蔬菜冷藏保鮮冷庫溫度：0-5℃，此蔬菜保鮮冷庫主要用于存放花菜。

蔬菜冷藏保鮮冷庫庫容：2個，各200m3，共400m3

山東省壽光市是全國聞名的蔬菜之鄉(xiāng)，每年都產出大量的新鮮蔬菜。

果蔬冷庫入庫需要注意事項：
     1.果蔬入庫前需要進行分揀加工，挑選果蔬品質較好的貨物進行保鮮。
     2.進庫前需要進行預冷處理， 是在原料產地進行冷卻處理，把蔬菜的熱量散出，冷卻后的蔬菜用冷 藏車運       送到冷庫進行貯藏。

3.果蔬種類有很多，不通溫度的蔬菜果品需要進行分別存放。

4.庫內濕度需要進行智能調節(jié)，維持蔬菜生命活動和新鮮品質的必要條件。采摘后的蔬菜，不能再從母 體       獲得水分，在長期貯藏中，逐漸水分蒸發(fā)，大多數(shù)蔬菜其干耗超過5%。